Вкусный пост))) Торты.. Тортики...

Кто не любит тортики? Да))) Их любят все!))) Вот и я, и моя семья не исключение, особенно, если тортики домашние! Я очень люблю готовить, и вот на ДР моего сладкого маленького хулигана я испекла тортик! Внутри у него очень вкусное и нежное творожное суфле, и очень нежный и сочный бисквит. Украшала мастикой марципановой)) Очень вкусная! Под мастику сделала крем заварной с белым шоколадом, получилось ну ооооочень вкусно, просто невероятно вкусно!!!

Как видите у нас на тортике куча разной всячины, одно из увлечений Андрюшки, это машинки, а второе - это у нас была любовь к мультику "Валли" (вы, наверное, видели игрушку Валли, которая шилась тоже к ДР), и вот персонажи из мультика поселились на тортике)))

Тут виден разрез, и несчастные остатки марципановых игрушек))

Было несколько деток приглашенных, и вот, когда было разрешено, все дружно накинулись на тортик и опустошили его))) А этот тортик я испекла на годик, маленькой девочке Катюше, крестнице моего мужа))

Принцип изготовления тот же.. только в творожное суфле было добавлено клубничное варенье без ягод)